カンナパン単発メニュー
カンナパンが終了した方や、
基本は習得してるのでもっと多種・多様のパンを習いたい方は、
単発メニュー・食パン・ベーグル・特別メニューで
たくさんのアレンジが習得できます
カンナパンレッスン（ライセンス取得あり）、
その他単発メニューはこちら
カンナパン単発メニュー
CLASS Ⅰ １回 ５５００円
胚芽パーカーハウス
胚芽入りのサンドイッチ用のふんわりパン。真ん中でパカッと割れるので具をはさみやすいです。
全粒セサミバンズ
全粒粉と白ゴマ入りのハンバーガー用の丸いパン。
グリッシーニ
イタリア料理に欠かせないパン。チーズとセサミをトッピング
ブレートヘン
ドイツのシンプルな配合のテーブルパン。
ライ麦プチパン・ドッグパン
ライ麦２０％のシンプルなパン。
（卵、乳製品なし）
イングリッシュマフィン
コーンミールをまわりに付けた食事パン。プレーンとチーズの２種類。
オートミールと全粒粉のパン
オートミールと全粒粉を生地に入れ、まわりにもオートミールを付けてこんがり焼いたシンプルなパン。
油脂なし、乳製品なしのシンプルなパンです♪
コッペパン
昔ながらのコッペパン。サンドイッチに向いてます♪
ミルクパン
牛乳とスキムミルクでミルク風味タップリ、切りっぱなしの簡単な成形のパン
シンプルフォカッチャ
ふわっと大きく焼いたフォカッチャ。焼いた後カットしてフォカッチャサンドにも。
CLASS Ⅱ １回 ６０００円
ふんわり全粒ドッグパン
型に並べて焼く事でさらにふんわりしっとりとしたドッグパン。ロングウインナーがピッタリの大きさ。卵サンドやコロッケサンドなど何にでも合うドッグパンです。
黒ゴマチーズちぎりパン
ふわっとした生地に黒ゴマとチーズをたっぷり入れたちぎりパン
ゴマ好きな人におすすめです
ブッダークーヘン
ドイツのお菓子パン。角型て四角く焼いてあとでカットします
トッピングにアーモンド、シュガー、バターがたっぷり♪
ヨーグルトミニ食パン
ヨーグルトと牛乳を仕込み水にしてパウンド型で焼いたミニ食パン
しっとりとして高級食パンのような味わい。食べたら作りたくなるパンです
カフェオレチョコちぎりパン
カフェオレを仕込み水にしたほろ苦い生地にホワイトチョコチップを加えアーモンドをトッピングして焼いたあと、コーヒーアイシングと普通のアイシングを2種類かけます
カリッと焼けたアーモンドとアイシングがマッチしています
オートミールといちじくのミニ食パン
まわりにつけたオートミールと生地の中に入っているいちじくの相性が抜群
オートミールは生地にも練り込んであります
土鍋パウンド型で焼いてますが通常のパウンド型で焼けます
バタートップレーズンパン
自家製のラムレーズンを生地にたっぷり練り込み、
上にクープを入れバターとシュガーを乗せてパウンド型で焼いたリッチ系のパン
しそベーコンチーズパン
角型に入れてちぎりパンにして います
しそとベーコンを入れた生地にチーズを乗せて焼いたふんわり惣菜パン
生クリームシュガーパン
生クリーム入りの生地にバターを巻き、カットしたあと三つ編みにしてトッピングにアーモンドと
シュガーを乗せて焼いたふわふわパン♪
胚芽レーズンミニ食パン
胚芽を生地に混ぜ込みオーガニックレーズンを入れてパウンド型で焼いたミニ食パン
全粒粉と胚芽のクッペパン
全粒粉と胚芽入りで、クッペ型に成形したパン
サンドイッチにしても美味しい
コーンブレッド
卵黄入りのふわふわな生地の中にコーンをたっぷり混ぜ込んで焼いたパン
コーンマヨネーズパン
ふわっとした生地に切り込みを入れてコーンたっぷり乗せ、マヨネーズをかけて焼いたパン
ハーブパン
オレガノとバジルを練りこんだ香り豊かなふんわりハーブパン
三つ編みチーズブレッド
プロセスチーズをたっぷり入れて、三つ編みに成形し、
トッピングにもプロセスチーズを乗せて焼いたパン
胚芽と全粒粉のチーズパン
胚芽と全粒粉入りの生地にとろけるチーズをタップリ乗せてくるくる巻きカットして
切り口を上にして焼いたパン
プレッツエル
固めで、軽い食感のドイツのパン
トッピングにあら塩をふってます
ショコラフランス
ふんわり生地にクーベルチュールチョコを入れたパン
バターロールより簡単な成形♪
ダブルチーズパン
中に角切りのプロセスチーズを入れて、上に切り込みを入れピザ用チーズを乗せた
ダブルチーズパン
ミルクハース
サンドイッチにもむいてる大きいミルクパン
クープがかわいい
レーズンシュガーパン
ラムレーズンをたっぷり入れてシュガーを乗せて焼い たパン
玉ねぎパン
粗びきにした生の玉ねぎを入れた生地に有塩バターを包んで焼いた玉ねぎの甘さが美味しいパン
ガーリックバジルパン
バジル入りの生地にガーリックバターを乗せて焼いたパン
ふんわりくるみパン
卵、バター入りのリッチタイプの定番のくるみパン
ミルクティツオップ
ロイヤルミルクティーを仕込み水にして生地を作り、２本編みにしたパン
豆パン
ミックス豆を入れた和風お菓子パン
コーヒーブレッド
コーヒー生地にポップシュガーをトッピングしパウンド型で焼きたカフェパン
ハムロール
ハムとマヨネーズチーズの惣菜系のパン
チョコロール
ココアの生地に板チョコを包んで焼いた人気パン
ハートショコラ
ハートの形に成形し、チョコチップの入ったパン
みそパン
味噌入りの生地にあまからの味噌をトッピングした和風パン
お豆腐パン
生地に絹ごし豆腐を練り込み6個のうち3個にミックス豆をいれました
2種類の味を楽しめます
セサミ・ノア・レザン
ゴマ、くるみ、レーズンをたっぷり入れたパン
枝豆チーズパン
枝豆を入れたシンプルな生地にチーズをはさんで焼きました
溶けたチーズがおいしい♪
リッチバターロール
卵黄とバターをたっぷり使ったリッチなバターロールです
成形は簡単にできるようにしています
練りゴマくるみぱん
練りゴマ、すり黒ゴマ、炒り黒ごまとくるみ、こしあんを生地に練りこんだパン♪
りんごパン
りんごジュースを仕込み水にし、太白ごま油を使用した生地に
ドライアップルを入れたシンプルパン
くるみゴマあんぱん
くるみ、練りごま入りのこしあんを包んで上に黒ごまをトッピングし平らに焼いたパン♪
ポンデケージョ
白玉粉を使用したブラジルのもちもちした無発酵のチーズパン♪
CLASS Ⅲ １回 ６５００円
クランベリーチョコ&ミルクパン
ミルクを仕込み水にした生地で2種類のパンに
サンドイッチでも美味しい♪クープはハサミとナイフで色んなやり方を学びます。
抹茶うぐいすクリチパン
抹茶の生地にうぐいす豆とクリームチーズを合わせた相性抜群のパン
パウンドケーキ型を使ってツイストの成形で見た目も可愛い
ミルキーロール
やわらかいミルク生地に、練乳で作ったミルクバターを巻いてカットし、
切り口を上にして焼いたパン
ミルキーなフィリングとの相性が抜群なふんわり食感
ブルーベリークリームチーズパン
ブルーベリージャムとクリームチーズを合わせたフィリングをふわふわの生地で包み、
マフィン型で焼きました
仕上げにブルーベリージャムをトッピング♪
フーガス
南フランスのプロバンス地方のパン
木の葉のような形の薄いハードパン♪
チョコスティックパン
ココア生地にチョコチップ
お店で売ってるスティックパンのようにしっとり仕上げました
三色ちぎりあんぱん
紫いもと抹茶で色付けした生地にクリチあん、バターあん、粒あんの３種類のあんこを入れました
お花見シーズンにもぴったり♪
コーヒーチョコナッツ
コーヒーを生地に程よく入れて香りよく、具はチョコとくるみ
ねじねじした成形もかわいくバレンタインやプレゼントにピッタリです
はちみつスィートロール
はちみつバターをたっぷりと塗ったリッチ系の生地を巻いて、カットしたあと型に入れ、
アーモンドスライスとシュガーを乗せて焼きました
底に染み込んだはちみつバターが美味しい♪
シソベーコンフランス
フランスパンのシンプルな生地に青じそ、ベーコン、ブラックペッパーを具に使用し
パリッと焼いたお食事パン
ブリオッシュ
フランスのパン。僧侶が座った形のブリオッシュ ア・テートと
プロセスチーズの入ったチーズブリオッシュの2種類です
リュスティック
発酵時間も短いと簡単バージョンなので、すぐに出来ます
成形も切るだけのお手軽さ
シンプルなパンが好きな方へ
ピーナッツバターパン
バターたっぷりのリッチな生地にピーナッツバターの粒入りとホワイトチョコを巻き込みました
ピーナッツの匂いがふわっと香ってきてとても美味しいパンです
ちくわパン
ちくわとツナマヨをシンプルな生地に巻き込んでエンゼル型で焼きました
醤油マヨネーズと刻みのりがアクセントになってます
あんぱん
自家製の粒あんを使用し、へそなしとへそ有りの2種類作ります
けしの実と黒ゴマをそれぞれトッピング。自家製粒あんの作り方もレクチャーします
クリームチーズカスタードブレッド
やわらかい生地にクリームチーズ入りのカスタードを包んでアーモンドスライスを乗せて
エンゼル型で焼きました
サッパリ系のカスタードがふんわりした生地によく合います
クリームチーズあんブレッド
こしあんとクリームチーズを二層にして包み、イングリッシュマフィンの型に入れて焼いたパン
生地にははちみつを入れてしっとりふわふわの仕上がり
コーヒーシュガーアーモンドロール
コーヒーを生地に軽く練り込みコーヒーシュガーを挟んでカットし、
うずまきにしてアーモンドを乗せて焼いたコーヒー味のパン
黒糖ロール
黒糖と手作りの黒蜜を使った黒糖ロール
ノットとクノートという2種類の成形で市販のパンのような仕上がりです
ずんだあんロール
枝豆を使ったずんだあんを手作りしてたっぷり使用
渦巻きの成形をした見た目にもさわやかで可愛いパン
タイガーロール
ダッチブレッドともいいます
中にチーズを入れて上には上新粉で作ったタイガー生地を塗って焼きます
パ リパリの皮がとても美味しい。
イングリッシュマフィン（トマト）
トマト生地にピザチーズを包んだイングリッシュマフィン
抹茶大納言
抹茶生地に大納言を入れて、1斤型で焼きます
くるみクリームチーズ編みパン
くるみ入りのお菓子パン系生地にクリームチーズを編みパン状に包んだパン♪
オレンジクリームチーズパン
オレンジ風味のクリームチーズを中に入れて粉砂糖をトッピング♪
マカロンパン
マカロン生地をトッピングし、卵黄を使ったふわふわな生地の中にオレンジピールと
ラムレーズンが入ってます♪
抹茶あんロール
抹茶あんを入れてロールしてねじって型に入れて焼きます♪ 見た目かわいいパン
モンキーブレッド
小さく分割し、作ったシロップとくるみを絡めて焼いたお菓子パン
紅茶クランベリー クリームチーズ
紅茶を仕込み水にした生地にドライクランベリーを入れクリームチーズを巻いたパン
オニオンベーコンチーズパン
全粒粉入りの生地に玉ねぎ、ベーコン、チーズをトッピングした総菜パン
レモンパン
生地にレモン果汁とレモンピールを入れた、成形もかわいいパン
ライ麦チョコくるみパン
ライ麦入り生地にホワイトチョコとくるみを入れて馬蹄型に成形したパン
チョコナンテール
ココア入りのブリオッシュ生地にチョコチップを入れたパン♪
ベーコンチーズリング
ベーコンとプロセスチーズ、ピザチーズを巻き込みをリング状にしたパン♪
チーズケーキブレッド
チーズケーキみたいな味のクリームチーズを作り生地に巻き込んでカットし、
ねじってパウンド型に入れて焼いたパン♪
帽子パン
パン屋さんでおなじみのクッキー生地を上に乗せて焼いたふわふわパン
チョコクッキーパン
チョチップを生地に入れ、ココアのクッキーとアーモンドスライスをトッピングしたパン♪
フルーツライブレッド
ライ麦の生地にフルーツとくるみをたっぷりと入れたパン
パン好きな方に大人気♪
チーズロールパン
クリームチーズとプロセスチーズでフィリングを作りロールしてねじり、
パルメザンチーズをかけて焼いたパン
ライ麦フィグブレッド
ライ麦生地にドライイチジクとくるみを入れた少し固めのパン
マロンパン
マロンペーストと栗の甘露煮を入れたスイートなお菓子パン
チョココルネ
手作りチョコクリームをコルネ型で焼いたパンに入れます
ほうれん草とチーズのパン
生のほうれん草とピザチーズのたっぷりのパン
シナモンスティック
シナモンを入れた生地にたっぷりのくるみとラム酒漬けミックスフルーツを入れたパン
黒糖ナッツパン
砂糖を黒糖にし、くるみやアーモンド、カシューナッツを入れたパン
カメロンパン
メロン皮のクッキー生地の作り方、生地へかぶせ方を学びます
カメの甲羅は抹茶で緑にしたクッキー生地のメロンパンです。
CLASS Ⅳ １回 ７０００円
ベーコンチーズフランス
ベーコンとチーズ、ブラックペッパーをたっぷり入れたライ麦入りのフランス風パン♪
玉ねぎベーコンパン
ふわふわの生地に玉ねぎとベーコン、ブラックペッパーを乗せ、
ロールして土鍋のココット型に入れて焼いた美味しい惣菜系のパン（土鍋型でなくても作れます）♪
オレンジホワイトチョコリング
オレンジピール入りの生地にホワイトチョコチップを巻いてツイストさせ
エンゼル型に入れてアーモンドを乗せて焼いたスイーツパン♪
オレンジブリオッシュシュクレ
ブリオッシュシュクレのオレンジバージョン！
普通のブリオッシュシュクレの作り方もお教えします♪甘すぎないブリオッシュです♪
アップルカスタードロール
ふんわり生地にりんごの甘煮とカスタードをロールしてカットして焼きました
しっとりふんわり、アップルカスタードが絶品です
レモンカードパン
レモンとバター、卵で作ったレモンカードをたっぷりと使用。
お菓子のような可愛い見た目のタイプとクリームパンのように中にたっぷりとレモンカードを
絞り入れた2種類で大人気メニューです
りんごクリームチーズふわりパン
りんごのシロップ煮をトッピングし、中に甘いクリームチーズとりんごを入れた
ふわふわして柔らかいスイーツパン。
コーヒーウールロール
コーヒー生地にコーヒー餡を合わせたパン コーヒー餡の風味がパンに合います。
毛糸玉のような成形が特徴の可愛いパン
パンプキンクリームパン
カボチャの生地にパンプキンカスタードクリームを包んでカボチャの形に成形しました
カボチャはパウダーを使い、クリームもレンジですぐに作れます
ショコラ・フリュイ
ブラックココアの生地にクランベリー、レーズンなどのフルーツやくるみ、2種類のチョコを入れてエンゼル型で焼いたパン
バレンタインやプレゼントにも。
カルツォーネ
イタリアの包み焼きピザ。トマトソースはキノコと玉ねぎ入りでレンジで簡単手作り
チーズはモッツァレラでバジルと一緒に包みます
発酵が早いのですぐにできて便利でさっくりしたピザ生地も美味しい
アップルシナモンリング
りんごの甘煮をリッチな生地にロールしてスポンジ型で焼きます。
シナモンもお好みで入れると美味しいです ふわふわな焼き上がりで仕上げにアイシングをします
アップルクランブルロール
フィリングにりんごとレーズンの甘煮を作り、上にアーモンドクランブルを乗せて焼いたお菓子パン
ライ麦はちみつくるみクリチパン
ライ麦入りの生地にくるみとクリ ームチーズを入れ焼いた後にはちみつをたっぷりかけたハードパン
ライ麦ペッパーくるみチーズ
ライ麦入りの生地にブラックペッパーとくるみとプロセスチーズを入れたパン
アーモンドパン
生地にアーモンドパウダーを入れてアーモンドクリームを巻き込んで
スライスアーモンドを乗せて焼いたアーモンドたっぷりのお菓子パン