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シュトレン祭り〜♪
いよいよシュトレンレッスン始まりました〜😊 今日は紅茶クランベリーチョコ💕 生地にアールグレイ紅茶入れて、 クランベリーのラム酒漬け、ホワイトチョコ💕 我ながらうんまい〜💖 そして女の人がきっと好きであろう組み合わせ❣️ この粉糖をたっぷりと振るのもなんだかワクワクですよ☺️ え?甘い?カロリー?なんですか?それ😆 今年のバージョンは、ほうじ茶うぐいす豆。 完全に和風です😊 やっぱり日本人よね〜って方は超おすすめ。 うん、中身わかりませんね😅 日にちが経つごとにほうじ茶が顔を出してくるので、長い間楽しんでくださいね。 ほうじ茶の顔を見ないうちに食べ切ってしまわないように😆 こちら断面図❣️ 中々な色…😅 ほうじ茶が主張しおりますな😆 いや、私は個性的で好きですよ😊 豆も好きなんで💕 今年のシュトレンレッスンは 🌟プレーン 🌟紅茶クランベリーチョコ 🌟オレンジチョコ 🌟ほうじ茶うぐいす 4種類です😊 レッスン料 8,500円 (倍量で作りたい方は+1500円) 一緒にバタ
kannapan
2025年11月27日読了時間: 1分


ホワイトノエル❤️急ですが11/29(土)10時半〜1名様OK
明後日の話ですみません😅 クリスマスケーキのブッシュドノエル😊 フランスではクリスマスと言えば 薪の形のケーキなんです❤️ 今回はやるとみんなが感激してくれる ホワイトチョコを使った ホワイトノエルです〜❤️ アーモンドプードル入りのビスキュイに ホワイトチョコとマロンの入ってクリーム💕 まわりにはホワイトチョコのコポーをたっぷりとつけて… こりゃたまりませーん😆 実は私の好きなケーキのベスト3に 入るケーキです〜♪ 普段にも食べられように、薪の形ではない アレンジのやり方もお教えしますね😉 11/28(土)10時半から1名空きが出たので もしまだ予定大丈夫! って方がいたらぜひ〜♪ 箱はつけてますが箱が入る大きな紙袋があるといいと思います! 24センチが1台 レッスン料は9,000円です。 クリスマスじゃなくても食べたくなりますよ〜😊 初心者でもOKです😊 お申し込みはメールかLINEかインスタのDMでもOKです💕 お待ちしてます🌟😊 https://www.instagram.com/p/DRi2pQtkyZJ/?img_
kannapan
2025年11月27日読了時間: 1分


今年もシュトレンの季節がやってきましたよ〜💕
毎年楽しみにしていただいてる方も多いシュトレン❤️ 元々はドイツでクリスマスに食べられる発酵菓子😊 クリスマスの4週間前のアドヴェント期間に少しずつ食べると言うものです♪ 私がパン作りを始めた頃は「シュトレンってなに?」って言うくらい認知度が低かったんですが、今では多くのパン屋さんにありますね😊 だけど、私はスパイスたっぷりが苦手… ついでにあの真ん中に入ってる甘いマジパンも苦手… 一口食べて…もういらない…なんて事も💦💦 案の定子供も食べなくて悲しい😭 それで全然伝統的ではないけど、スパイスなしでマジパンなし、甘さも控えめな今のカンナシュトレンが出来ました〜💕 これが本当に子供でも年配の方でも大好評で! 教室のランチで出そうとしたら 「あ、シュトレン苦手なんで…」って断った人も、一口食べたら 「え!美味しい!私が食べたやつと全然違います!」と言って好きになってくれた人も実はたくさんいるんです😊(ちょっと自慢💕) 今年は3種類販売します〜♪ 🌟プレーン 大3600 ハーフ1800 🌟チョコ 大3600 ハーフ18
kannapan
2025年11月24日読了時間: 2分


9月のイベント
9月28日(日)〜10月2日(木)の5日間 半年に一度の恒例イベント 「パンのある風景‥vol.7」が開催されます😊 器作家、堀川先生 @takanorihorikawa の作陶展のコラボで、 堀川先生作の土鍋で焼いた土鍋パンランチをお出しします...
kannapan0725
2025年9月9日読了時間: 1分


ごま胡桃ゆべし
和菓子レッスンメニューのごま胡桃ゆべし ごまの香ばしさと胡桃の食感 柔らかもちもちの生地にごま胡桃がよく合います 作った次の日も柔らかいですよ😊
kannapan0725
2025年7月18日読了時間: 1分


米粉メニュー
米粉コース 米粉ロールケーキ&米粉パンプキンブレッド ロールケーキはふんわりしっとり 口どけもよく、ペロリといけちゃいます😋 パンプキンブレッドは、しっとりもちもち お食事にはもちろんのこと、あんこ乗せてもおいしい♪ 米粉コースは、お菓子もパンも習えてお得✨...
kannapan0725
2025年7月11日読了時間: 1分
どら焼き
Staffまどかです 8月から始まる和菓子レッスン こんな風にどら焼きの皮はおひとりずつ焼きます♪ ワイワイしながらどら焼き作りましょう☺️ 中のあんこも手作りの粒あん 1回目は、粒あんの炊き方と草餅、どら焼きですよー
kannapan0725
2025年7月5日読了時間: 1分


LINE登録レシピプレゼント😊
こんにちは♪ おかげさまで教室は22周年✨ それを記念して、 \1つの生地でいろんなパンが作れちゃうレシピ/ ただいま無料プレゼント中です〜🩷 「一つの生地のから6種類のパン」 LINE登録はこちら😊 ⬇️ @jur5675i
kannapan
2025年7月4日読了時間: 1分


堀川先生25周年記念作陶展土鍋パンランチコラボイベント
Staffまどかです。 堀川先生の25周年記念作陶展に伺い ました! 場所はcross over神楽坂。神楽坂駅からすぐの、素敵なカフェ空間で落ち着いた雰囲気で居心地が良くて癒されます。 土鍋パンランチも大好評 (AセットとBセットの2種類)。...
kannapan0725
2025年6月28日読了時間: 1分


HPリニューアルオープン✨
カンナHPリニューアルオープン♪ 7月より、今までのメニューに加え、米粉コース、和菓子コース、土鍋パンコースを新設しました。 カンナのライセンス制度も新しくなりました^ ^ パンやお菓子を気軽に作ってみたい! 土鍋でパンってどうやって焼くんだろう?...
kannapan0725
2025年6月17日読了時間: 1分
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